✨Twix rezy ✨ Tento recept som chcela vyskúšať už veľmi veľakrat ale vždy ma niečo odradilo. Aj tentokrát mi chybali datle a arašidy a tak som namiesto nich použila vlašské orechy a figy. Okrem rozmixovania fíg na kašu je to naozaj ľahký recept, ktorý zvládne hocikto. Na základ potrebujete: orechy 3/4 šálky (115g) vanilkový puding (prášok) 30g @droetker_sk med 1PL rozpustený kokosový olej 2PL jedlá sóda 1/4 ČL Na druhu vrstvu-karamel: sušené datle/figy 200g vanilkový puding 30g @droetker_sk arašidové maslo 2PL trocha vody na zriedenie A nejaká dobrá čokoláda navrch Postup: Rúru som si predhriala na 180°C a malú zapekacia misu som vyložila papierom na pečenie. Na korpus som najprv rozomlela oriešky spolu s pudingom, pridala kokosovy olej, med a sódu a vsetkondobre premiešala kým sa všetky suroviny nespojili a nevytvorili mierne lepkavú masu. Zmes som premiestnila do formy, utlačila prstami po celej ploche, dala piecť na 12 minút a nechala vychladiť. Zatiaľ som si pripravila karamel. Figy som chvilu povarila vo vode na miernom ohni aby zmäkli a potom som ich tyčovým mixérom rozmixovala na kašu (postupne som prilievala vodu, v ktorej som figy varila aby som získala lepšiu konzistenciu). Potom som pridala zvyšok surovín a natrela na korpus. Na vrch som už potom dala oba roztopenú čokoládu a dala stuhnúť na pár hodín. Ešte taký menší tip nakoniec: led budete rezy krájať namočte si nôž do teplej vody aby sa Vám čokoláda nelámala ?