🧡Zemiakovo-kvaková polievka🧡
♡ 1PL olej podľa vlastného výberu
♡ malá cibuľa
♡ 2 strúčiky cesnaku
♡ 1 kvaka
♡ 3 menšie zemiaky v šupke
♡ 1/2 kaleráb
♡ 1l vody
♡ soľ, čierne korenie, sušené bylinky
♡ na ozdobu/nemusí byť/ listy petržlenu, jedlé kvety, mix semiačok, chilli olej
1. Na oleji si opražíme očistenú a nakrájanú cibuľu, pridáme nadrobno nakrájaný cesnak.
2. Zvyšnú zeleninu si očistíme/okrem zemiakov/ a nakrájame na malé kúsky. Pridáme do hrnca, zalejeme vodou a varíme kým zelenina nezmäkne. Dobre ochutíme.
3. Polievku si rozmixujeme v mixéri, dochutíme ak je treba.
#rastlinnastrava #polievka #kvaková
Hodnotenia
