??ZELENINOVÁ PAELLA??
♡ 2PL olivový olej ♡ 1 červená cibuľa/nakrájaná na tenké plátky/ ♡ 2 strúčiky cesnaku ♡ 1/2 červenej a žltej papriky/nakrájané na tenké plátky/ ♡ 1 veľká paradajka ♡ 70g hríbov ♡ za hrsť hrášku ♡ 100g vareného cíceru ♡ 1 pohár paelly ryže/2 poháre vody/ ♡
Na zohriatom oleji opražíme cibuľku, cesnak, papriky, paradajku a hríby. Varíme približne 20 minút za občasného miešania. Pridáme cícer a hrášok.
Medzitým uvaríme ryžu vo vriacej vode, keď je hotová, pridáme ju k zelenine, premiešame, osolíme, okoreníme a môžme ozdobiť čerstvou petržlenovou vňaťkou, bazalkou, figami a hroznom. ?
#vegan #rastlinnastrava #nedokonalaveganka #foodlovers #friendsnotfood #kindtoallkind #foodphotos