Total rating: 5.0
09.03.2022
❤VEGÁNSKE BOLOGNESE❤ Prvýkrát som skúsila bolognese, nie zo sóje ale zo slnečnicových semienok😍 Áno, čítate správne, objavila som ho v plastic free shope, nie som si istá, či sa dá kúpiť na Slovensku.. Môže sa nahradiť so sójovou alternatívou.. ♡ olej podľa vlastného výberu ♡ 50g pór ♡ 2 strúčiky cesnaku ♡ 1 stonkový zeler ♡ 1/4 červená paprika ♡ 1 mrkva ♡ 1/4 cuketa ♡ 2 šampiňóny ♡ 250g slnečnicové alebo sójové mleté 'mäso' ♡ 450g passata ♡ 150ml voda ♡ obľúbené cestoviny ♡ soľ, čierne korenie, sušené bylinky, sladká údená paprika 1. Vo veľkom hrnci si zohrejeme olej a orestujeme nadrobno nakrájaný pór, papriku a stonkový zeler domäkka. 2. Postupne pridáme zvyšok nadrobno nakrájanej zeleniny a cesnak, ak treba, podlejeme vodou a prikryté varíme zhruba 10 minút. 3. Vmiešame mleté slnečnicové 'mäso', passatu, dobre ochutíme a varíme zhruba 20 minút alebo kým je zelenina uvarená. 4. Medzitým si uvaríme cestoviny a podávame. #rastlinnástrava #foodphotography #foodstyling #kindtoallkind
17
0
0
0
0