🧡QUINOA S TOFU A ZELENINOU🧡
/pre 2 osoby/
🔸️ 1PL olej podľa vlastného výberu 🔸️ 2 jarné cibuľky, nakrájané nadrobno 🔸️ 1 mrkva, nakrájaná nadrobno 🔸️ hrsť mrazeného hrášku 🔸️ 150g tofu 🔸️ 120g quinoa 🔸️ sušené paradajky/nemusia byť/ 🔸️soľ, čierne korenie, kurkuma, sušené bylinky 🔸️
Najprv si uvaríme quinou vo vode domäkka. Osolíme.
Tofu si nakrájame na kocky a opražíme do chrumkava na panvici. Ochutíme kurkumou, soľou, čiernym korením a bylinkami.
Vo väčšej panvici si opražíme cibuľku a mrkvu niekoľko minút. Pridáme hrášok, uvarenú quinou a tofu, dochutíme a dobre premiešame.
Môžme pridať sušené paradajky.
#rastlinnastrava #vegan #foodlovers #foodphotography #foodstyling #kindtoallkind
Hodnotenia
