🧡POLIEVKA ZO SLADKÝCH ZEMIAKOV A MRKVY S PEČENÝMI KÚSKAMI TOFU🧡
Ešte predtým ako prejdem k receptu, chcem sa opýtať ako sa vám páči fotka?
Fotila som ju mobilom a keď vás trochu zaujíma fotenie, večer na IG pridám rozdiel fotky fotenej mobilom a profesionálnou kamerou..
Mám pocit, že dnes sa mi fotka fotená mobilom podarila viac😳
🔸️ 1/2 PL olivový olej 🔸️ 1/2 červená cibuľa, nakrájaná nadrobno 🔸️ 2 strúčiky cesnaku, nakrájané nadrobno 🔸️ 3 mrkvy, nakrájané na malé kúsky 🔸️ 1/2 sladký zemiak, očistený a nakrájaný na malé kúsky 🔸️ 500ml vody 🔸️ 100g údené tofu, nakrájané na kocky a opečené v rúre 20 minút/ 🔸️ čerstvý tymián, na ozdobu 🔸️
1️⃣ Na zohriatom oleji orestujeme cibuľku; po niekoľkých minútach pridáme cesnak, mrkvu a sladký zemiak, zalejeme vodou a varíme kým sa zelenina neuvarí.
2️⃣ Polievku ochutíme soľou, čiernym korením a kurkumou a rozmixujeme v mixéri do hladka.
Podávame s chrumkavými kúskami tofu a s chlebom.
Ozdobíme čerstvými bylinkami.
#rastlinnastrava #vegan #foodlovers #foodphotography #foodstyling #kindtoallkind #fotenie
Hodnotenia
