🧡KRÉMOVÉ ŠPAGETY S HUBAMI A KIMCHI🧡
♡ olej podľa vlastného výberu
♡ 50g pór
♡ 2 strúčiky cesnaku
♡ 1/4 hľuza feniklu
♡ 20 g sušené huby/namočené vo vode 30min/
♡ 6 šampiňónov
♡ za hrsť ružičiek brokolice
♡ 1/4 cuketa
♡ 250ml sójová smotana
♡ 1ČL tapioková múka/voliteľné/
♡ soľ, čierne korenie, kurkuma, sušené bylinky
♡ celozrnné špagety
♡ kimchi/podľa chuti/
1. Nakrájaný pór a fenikel orestujeme na oleji niekoľko minút.
2. Pridáme nadrobno nakrájaný cesnak, sušené huby a 2 minútky povaríme.
3. Pridáme čerstvé nakrájané šampiňóny, ružičky brokolice, cuketu a varíme zhruba 10-15 minút.
4. Dobre ochutíme. Zalejeme sójovou smotanou/ktorú môžme zahustiť, ak preferujeme/, dochutíme a varíme ďalších 5-10 minút. Zmiešame s uvarenými špagetami.
5. Na povrchu nesmie chýbať kimchi.:)
#rastlinnastrava #foodlovers #foodphotography #foodstyling #kindtoallkind
Hodnotenia
