??KRÉMOVÉ RYŽOVÉ REZANCE SO ZELENINOU??
/2 porcie/
? 2PL oleja ? 1 červená cibuľa, nakrájaná na plátky ? 2 strúčiky cesnaku ? 1/2 červenej papriky, nakrájanej na tenké plátky ? 1 mrkva, nakrájaná na tenké plátky ? 100g hríbov ? hrsť kale ? hrsť hrášku ? 250ml sójový krém ? 100g ryžových rezancov ?
Olej zohrejeme na panvici, pridáme cibuľu, cesnak, papriku, mrkvu a varíme niekoľko minút za občasného miešania. Pridáme hríby a varíme zhruba 10 minút.
Pridáme sójový krém, kale a hrášok. Ochutíme.
Medzitým, nalejeme horúcu vodu na rezance a necháme ich nasiaknuť, kým nezmäknú.
Vmiešame ich do krémovej zeleninovej zmesi a podávame v miskách.
Posypeme čiernymi sezamovými semiačkami.
#vegan #rastlinnstrava #foodlovers #kindtoallkind #friendsnotfood #foodphotography #nedokonalaveganka