💚FRANCÚZSKA ŠOŠOVICA SO ŠALÁTOVÝMI ZEMIAKMI🧡
🔸️2 PL oleja podľa vlastného výberu 🔸️ 1 cibuľa, nakrájaná nadrobno 🔸️ 2 strúčiky cesnaku, nakrájané nadrobno 🔸️ 2 mrkvy, očistené a nakrájané na malé kúsky 🔸️ 1/2 cukety, nakrájaná na malé kúsky 🔸️ 200g francúzskej šošovice 🔸️ 800ml vody 🔸️ 2PL paradajkový pretlak 🔸️ soľ, čierne korenie, kurkuma, sušené bylinky, jarná cibuľka/nemusi byť/ 🔸️ 120g šalátových zemiakov 🔸️
1. Pridáme olej do hrnca s cibuľou a cesnakom a restujeme pár minút.
2. Pridáme šošovicu, mrkvu, cuketu, pretlak a vodu. Privedieme do varu a za občasného miešania varíme až kým je šošovica mäkká a uvarená. Dobre ochutíme.
3. Medzitým si uvaríme zemiaky v šupke. Keď sú hotové, zmiešame ich s čerstvými alebo sušenými bylinkami a trochou vegánskeho masla.
4. Podávame so šošovicou.
#vegan #rastlinnastrava #foodlovers #foodphotography #foodstyling #kindtoallkind
Hodnotenia
