💜ČUČORIEDKOVÝ KOLÁČ💜 Korpus 》 🔹️ 140g mandlí 🔹️ 140g vlašských orechov 🔹️ 50g ovsených vločiek 🔹️ 50g strúhaného kokosu 🔹️ 3PL javorový sirup 🔹️ 2PL roztopený kokosový olej 🔹️ Plnka 》 🔹️ 2 šálky mrazených čučoriedok 🔹️ 100ml vody 🔹️ 3PL javorový sirup 🔹️ 2PL citronová šťava 🔹️ 250ml konzerva kokosové mlieko 🔹️ 1PL kukuričný škrob 🔹️ 1PL agaru 🔹️ ovocie na ozdobu 🔹️ 1. Pripravíme si korpus 》 do mixéra dáme mandle a orechy a rozmixujeme. Pridáme vločky, kokos, javorový sirup, roztopený kokosový olej a opäť rozmixujeme. Zmesou naplníme 23cm formu a dáme aspoň 30 minút do mrazničky. 2. Zatiaľ pripravíme plnku 》 do hrnca dáme vodu, javorový sirup, citrónovú šťavu a privedieme do varu. Vsypeme čučoriedky a opäť privedieme do varu. Varíme kým sa tekutina nezredukuje na polovicu. Necháme chvíľu vychladnúť, rozmixujeme a prepasírujeme cez sitko, aby v plnke neboli žiadne zrniečka. 3. Čučoriedkové pyré dáme späť do hrnca, prilejeme kokosové mlieko, pridáme škrob a vločky agaru. Za stáleho miešania privedieme do varu, aby sa vločky agaru celkom rozpustili. Necháme vychladnúť, inak by sa korpus pod teplou plnkou roztopil. 4. Vychladnutú plnku dáme na povrch korpusu a necháme v mrazničke ideálne na celú noc. 5. Po vybratí z mrazničky ozdobíme obľúbeným ovocím. Koláč vyberieme aspoň pol hodinu pred podávaním. #čučoriedkový #koláč #rastlinnastrava #foodlovers #foodphotography #foodstyling #kindtoallkind #vegan