Total rating: 5.0
23.03.2022
💛ČIERNA ŠOŠOVICA SO ZEMIAKOVO-PAŠTRNÁKOVÝM PYRÉ💛 ♡ 2PL olej podľa vlastného výberu ♡ 1 červená cibuľa, nakrájaná nadrobno ♡ 2 strúčiky cesnaku ♡ 1/4 červená paprika, nakrájaná na malé kúsky ♡ 2 stonky feniklu ♡ 1 mrkva ♡ 2 veľké paradajky ♡ šálka čiernej šošovice ♡ voda/podľa potreby/ ♡ soľ, čierne korenie, kurkuma, sušené bylinky " paštrnákové pyré " 》 2 paštrnák 3 veľké zemiaky 1. Vo veľkom hrnci si zohrejeme olej. Cibuľu a papriku si orestujeme niekoľko minút, postupne pridáme zvyšnú nakrájanú zeleninu a restujeme pár minút. Pridáme prelisovaný cesnak. 2. Šošovicu si opláchneme, pridáme do hrnca, zalejeme vodou, privedieme do varu, dobre ochutíme a varíme kým šošovica nezmäkne. 3. Medzitým si očistíme paštrnák a zemiaky a uvaríme v osolenej vode domäkka. Scedíme a vypracujeme na hladkú kašu. Ochutíme podľa preferencií. #rastlinnastrava #foodlovers #foodphotography #foodstyling #kindtoallkind
13
0
0
0
0