?BURGER ZO SLADKÝCH ZEMIAKOV??
Na 5ks potrebujeme:
♡ 3 sladké zemiaky ♡ 1 swiss chard ♡ 1 strúčik cesnaku ♡ 1 malá cibuľa ♡ 1 lyžička horčice ♡ 1 lyžica múky ♡ 2 lyžice oleja ♡
Nakrájané zemiaky uvaríme v parnom hrnci 15 minút. Necháme vychladnúť; opražíme cibuľku, cesnak a swiss chard/nakrájaný na malé kúsky/ pár minút, pridáme k zemiakom, zmiešame spolu s múkou, horčicou, ochutíme a stlačíme vidličkou.
Zo vzniknutej zmesi vytvarujeme burgerové placky ktoré necháme v chladničke 30 minút.
Opečieme z oboch strán do hneda na rozpálenom oleji.
#vegan #rastlinnastrava #burger #nedokonalaveganka #dnesjem
Hodnotenia
