Let's pretend we are in Italy!
600 g hladkej múky
1 kocka droždia
9 lyžíc olivového oleja
1 kávová lyžička cukru
soľ
350 ml vlažnej vody
bylinky podľa chuti
olivový olej na potretie
Do misy dáme vlažnú vodu s droždím. Chvíľku necháme odstáť. Do zmesi vsypeme múku, soľ a pridáme olivový olej a bylinky. Cesto vymiesime a dáme kysnúť (ideálne na viac ako hodinu).
Rúru predohrejeme na 220 stupňov.
Vykysnuté cesto rozvaľkáme, nakrájame na pásy, kt. stáčame a pokladáme na plech vyložený papierom. Vrh štanglí potrieme olivovým olejom. Dáme piecť na cca 13 minút, potom prepneme rúru na gril (stupeň 2) a 2-3 minúty zapekáme.
Podávame s dressingom (cesnakový: biely jogurt, cesnak, olivový olej, soľ; nivový: biely jogurt, kyslá smotana, roztopená niva), olivami, ...
#bitchininthekitchin #zuzpecie #natvkuchyni #italianholiday #breadsticks #italianbreadsticks #dnesjem #dnesvarim #pizzastangle
Hodnotenia
