Total rating: 5.0
03.02.2020
? Mascarpone a vanilka ? ——————————————- KORPUS: ▫️4 vajcia ▫️150g krupicovy cukor ▫️100ml horucej vody ▫️100ml olej ▫️1 lyžička vanilkového extraktu ▫️100g hladkej múky ▫️140g polihrubej múky ▫️1 kypriaci prášok ▫️štipka soli ▫️maslo a múka na vymastenie formy ▫️džem KRÉM: ▫️500g Mascarpone ▫️200g Cream Cheese ▫️1 vanilkovy struk ▫️350ml smotana na šlahanie ▫️100g práškového cukru POSTUP: Krém: Smotanu vyšlaháme a pridáme k ostatnym už zmiešanym surovinám. Dáme do chladničky aspon na 2 hodiny. Korpus: Žltka vyšlaháme s cukrom do peny, počas miešania pridáme olej, vodu, vanilku a preosiatu múku s práškom do pečiva. Nakoniec jemne pridáme vyšlahany sneh z bielkov a štipky soli. Prelejeme do formy a pečieme na 180stupnoch asi 30 minút. Vychladnuty korpus rozrežeme na pláty. Pláty potrieme vždy džemom a krémom, nakoniec krémom potrieme celú tortu a necháme vychladnút. Dozdobíme ovocím ???
31
0
0
0
0