Total rating: 4.9
21.03.2020
Viktória Sabolová ??? vyzerá ?? aj musel chutiť, mňam, vyskúšam
?Cheesecake s jablkami a orechmi ? Korpus: 150g hladkej múky 90g zmäknutého masla 40g práškového cukru 1 žĺtok Štipka soli Plnka: 100g trstinový cukor 3 vajíčka 500g mascarpone 200g creamcheese 200g jemný tvaroh 1 kyslá smotana 1 PL hladkej múky 3-4 postrúhané jablká + škorica Posýpka: 50g masla 50g hladkej múky 50g trstinový cukor 80g mletých vlašských orechov ...................…………........................ Postup: Všetky suroviny na korpus zmiesime dokopy a dáme na 30minút do chladničky. Potom utlačíme do formy, poprepichujeme vidličkou. Pečieme 10minút pri 170 stupňoch. Medzitým si pripravíme plnku. Vyšľaháme vajcia s cukrom do peny, potom pridáme mascarpone, creamcheese a tvaroh. Nakoniec aj smotanu a múku. Posýpku urobíme jednoducho, a to spojením všetkých surovín. Na upečený korpus teraz vylejeme plnku, na ňu navrstvíme jablká a navrch posýpku. Pečieme asi hodinu pri 150 stupňoch. Necháme vychladnúť. Dobrú chuť! ?
52
0
0
1
0