BRUSCHETTA CHICKEN 🍲
📝Recept :
Ingrediencie :
4ks kuracích pŕs
8ks cherry paradajok 🍅
1ks červenej cibule 🧄
Strúhaná mozzarella
Olivový olej
Balzamico
Peper
Soľ
Sušené oregano
2ks strúčiku cesnaku 🧄
Čerstvá bazalka
Postup :
Kuracie prsia si umyjeme , poukladáme do zapekacej misy. V miske si zmiešame olivový olej , balzamico, soľ a oregano . Zmes si vylejeme na kuracie prsia a dáme ich zapiecť do rúry na cca pol hodinu, 180 stupňov.
Medzi tým si nakrájame paradajky, cibuľu. V miske zmiešame paradajky, cibuľu, olivový olej , balzamico , cesnak , bazalka.
Keď sú kuracie prsia upečené posypeme ich mozzarellou a dáme zapiecť na 5 minút . Po 5 minútach vysypeme na mäso zmes s paradajkami a vložíme ešte na 10 minút do rúry .
Podávame s jasminovou ryžou , hranolkami alebo zemiakmi.
Hotovo 🙈
Dobrú chuť 🥰