Cesnakové slimáky 🐌 👉🏻Recept: Cesto: 🥜 750g hladkej múky 🐌 150g polohrubej múky 🥜 1ks vajíčko 🐌 1 lyžička soli 🥜 1dl oleja 🐌 5dl mlieko 🥜 1 lyžička kryštálového cukru 🐌 1 Kocka droždia Plnka: 🥜 250g masla 🐌 10ks strúčikov cesnaku 🥜 2 lyžice soli Poleva: 🐌 1ks vajíčko na potretie 🥜 Semiačka Postup: 🐌 Z vlažného mlieka, droždia, cukru urobíme kvások, ktorý necháme chvíľu postáť. 🥜 Ostatné suroviny zmiešame v mise a pridáme k tomu kvások a vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme na teplom mieste vykysnúť cca 1hod. 🐌 Medzi tým si pripravíme plnku. Maslo vymiešame s cesnakom a soľou. 🥜 Vykysnuté cesto si rozdelíme na štyri rovnaké časti. 🐌 Cesto si vyvaľkáme na obdĺžnik, nanesieme na cesto lyžicu plnky a rozotrieme. 🥜 Plát zrolujeme do rolády a nakrájame na trojuholníky. 🐌 Trojuholníky dáme na vymastený plech. 🥜 Potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme semiačkami, podľa chuti môžeme aj syrom, makom... 🐌 Pečieme pri 180°C cca. 20 min. 🥜 Dobrú chuť! 🐌❤️