Recept na tenhle dortík ? úž je na blogu(odkaz v biu) ale protože jst si o něj tak psali dám vám ho i sem.
Korpus - 225g mouky (já použila rýžovou a kokosovou )
- 75g kakaa
- Špetka soli - 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva
- 2 hodně zralé banány (čím zralejší tím lepší – těsto osladí)
- 75g kokosového oleje
- 200g ořechového másla (já zvolila Cheat sprej-cashews & salted caramel macadamie od @r3ptilecz) ale použít můžete třeba i Peanuts & pecan maple pie nebo nějaký ze serie nuts ;) )
- 400 ml horké vody
- Hrst vypeckovaných třešní (nemusí být)
V menší míse si smícháme všechny suché suroviny. V druhé větší míse si pak necháme rozpustit olej a ořechové máslo v horké vodě. Pak přidáme rozmixované banány. Pokud se nám ořechové máslo i olej hezky rozpustily přisypeme postupně suchou směs. (těsto by mělo zůstat stále tekutější, neměla by být příliš husté. Na závěr do těsta přimíchejte vypeckované na půl rozkrojené třešně a nalijte do menší dortové formy (já použila formu průměru 18 cm, pokud chcete aby byl dort vyšší použijte menší.) A dáme péct do trouby na 180 stupňů cca 30 minut. Mezitím si můžeme připravit polevu
Poleva
- 75g kokosového oleje
- 50g kokosového cukru
- 75g 70% čokolády (nebo více procentní) j
- 60ml horké vody
- 1,5 Polévkové lžíce kakaa
Všechny suroviny dáme do menšího nepřilnavého hrnce a na mírném plameni necháme vše rozehřát, pak dáme stranou a necháme vychladnout aby hmota zhoustla a z dortu nám hned nestékala. Pokud je poleva tak akorát (stále ještě lehce tekutá) nalijeme ji na vychladlí korpus a nožem podle potřeby rozetřeme. Celý dort pak dáme ztuhnout do lednice.
#sbiivkuchyni #dnesjem #fitfood #realfood #fitcake #bellarosecz #foodie #recept #recepty #cleaneating #lessismore #aesthetic #nevarblbe #vkuchyni #uzasnejedlo #fitrecepty #zdravycech #foodinspirace #r3ptile #dnesjem #cake #chocolatecake #bezlepku #tvorimsr3ptile