Nedeľná pohodička ??? čokoládovo banánový cheesecake (ak sa to tak dá nazvať, lebo namiesto keksíkového základu som dala dlhé piškóty poliate kávou - a vôbec to nie je zlé ?) Krém: 1 balenie mascarpone 1 balenie tvarohu 1 balenie pomazánkového masla 100g mliečnej a 100g horkej čokolády 2 banány Poleva ganache: 100ml smotany 100g čokolády Postup: Banány, tvaroh, mascarpone a pomazánkové maslo vymiešame do krému a pridáme roztopenú čokoládu (všetko musí byť izbovej teploty, aby sa nám krém nezdrcol) a vylejeme ho na piškóty poliate kávou. Dáme chladiť. Smotanu privedieme do varu (kľudne stačí aj do mikrovlnky na minútu) a zalejeme ňou nalámanú čokoládu. Necháme 5 minút postáť a vymiešame do hladkej polevy, ktorú nalejeme na krém (pozor, aj poleva musí vychladnúť) Po dni v chladničke (keď to vydržíte) je koláčik najlepší! ❤️