Total rating: 5.0
14.04.2020
???Ešte na rýchlo jedna jednoduchá vajíčkovo-mrkvovo-kurkumová pomazánka s domácimi špaldovými (vegan) krekrami ??+uhorka, mrkva ?Pomazánka: ?1 stredne veľká na jemno nastrúhaná mrkva ?2 na tvrdo uvarené vajíčka ?100g roztierateľného Lacto free Philadelphia syru (alebo iného čo máte radi) ?1 ČL kvalitnej kurkumovej horčice ?1/2 ČL Organic mletej kurkumy ?Štipka čierneho mletého korenia ?Štipka himalájskej soli ?Sušený petržlenová vňaťka na vrch na ozdobu Všetko zmiešame v jednej miske a necháme vychladiť ?.................. ? ?Špaldové krekry (Vegan friedly) so sezamovými semiačkami: ?Cca 100g špaldovej celozrnnej múky ?2 PL panenského olivového oleja ?2 ČL vopred namočenýchh drvených ľanových semiačok ?Štipka himalájskej soli ?1 ČL talianskych byliniek ?teplá voda na prilievanie Všetky suroviny okrem vody dáme do misky a premiešame, postupne prilievame teplú vodu( opatrne netreba sa nikam ponáhlat!! inak bude cesto viac lepivé) Zo začiatku bude cesto ťahave ale poatupne sa snažíme vypracovať pekný "bochník" cesta, ktorý necháme odpočívať v miske cca pol hodinku. Na plech vyložený papierom na pečenie rozvaľkáme cesto na tenko. Posypeme sezamom/rascou/hrubozrnnou soľou alebo podľa chuti.... Rozkrájame na malé štvorčeky a necháme piecť v trúbe na 180° cca 15-20min. Mali by byť chrumkavé, nie nedopečené. Najlepšie chutia jemne teplé s vychladenou pomazánkou a zeleninkou???dobrú chuť
13
0
0
0
0