Toto je najvláčnejší mugcake eveeeeer ?. Keď som ho ochutnala som skoro odpadla ?. Múka mi zvýšila ešte z tortičky, čo som robila doobeda, tak som to hneď využila. Navrch som dala biely jogurt, čučoriedky a arašídové maslo ?. A pre peknú fotku som použila aj farbivo ?.
?25 g špaldovej múky
?25 g pomletých ovsených vločiek
?štipka kypriaceho prášku
?trocha kakaa
?1 PL medu (ak chcete sladšie pridajte si sladidlo)
?1 vajce
?25 g polotučného tvarohu
?voda podľa hustoty
Múku, vločky a kakao preosejeme cez sitko a tie hrubšie časti čo nepôjdu preosiať vyhodíme do koša (to nám zaručí vláčnosť). Do sypkej zmesi pridáme kypriaci prášok. Následne pridáme vajíčko, tvaroh, med a poriadne rozmiešame. Podľa hustoty pridáme vodu. Dáme do väčšej, širšej šálky a následne do mikrovlnky len na minútku alebo minútku aj pár sekúnd. Keď som ho vybrala z mikrovlnky bol pekne mäkučký zospodu. Následne som ho vyklopila zo šálky. Navrchu bol ešte trocha tekutý, a aj to vytvorilo tú super vláčnosť koláčika. Nemám rada suchý a moc "prepečený" mugcake (zväčša keď ho necháte v mikrovlnke moc dlho - 3 minúty) Dúfam, že vám vyjde tak ako mne ?.