Tento koláčik som prichystala na cestu do BA, ale hold nie vždy všetko vyjde tak, ako si človek naplánuje ?. Nakoniec sme toto
JOGURTOVÉ BROWNIES spapali doma a vyzerá to tak, že budúci týždeň ho urobím znova ?. Najradšej mám brownies z fazuliek (recept nájdeš tiež na mojom profile ?), ale tie som doma nemala, preto som použila trocha nízkokalorickej ? čoko RED od @gams_products , vločky, jogurt a iné suroviny. Koláčik by som nabudúce viac osladila ?, alebo pridala viac
čokolády. Navrch som ho ešte potrela lekvárom aby bol sladší. Vypočítané
kalórie najdeš na konci príspevku ?. Receptík ? ▪Ingrediencie: ?50 g čokolády (ja som dala nízkokalorickú RED dark chocolate exclusive od gamsproducts) ?25 g masla ?3 vajcia ?150 g bieleho jogurtu ?50 g pomletých vločiek (treba preosiať) ?1 kypriaci prášok ?2 PL kakaa (preosejeme).
?1 odmerka proteínu (nemusí byť, potom pridajte viac cukru/sladidla).
?3 PL cukru/sladidla ?15 g vlašské orechy (nemusí byť, posypala som ich len navrch cesta) ?lekvár na potretie (ak bude cesto málo sladké ako som mala ja) ▪Vo vodnom kúpeli si roztopíme čoko a maslo. Necháme chvíľu vychladnúť. Ani chladnú, ani
teplú čoko vymiešame so žĺtkami a cukrom. Pridáme jogurt. ▪Preosiate vločky, kakao, kypriaci prášok a proteín pomaly mixérom vmiešame do cesta.
Nakoniec si vyšľaháme sneh z bielok, ktorý jemne vmiešame stierkou do cesta. ▪Pečieme na menšom plechu, na papieri na pečenie cca 50 minút pri 170°. Navrch môžme dať orechy. ▪Vychladnutý koláč môžme potrieť lekvárom pre sladšiu chuť. ?Jeden kúsok (35 g) vychádza na cca 81 kcal (B 4 g, S 7 g, T 5 g). Kalórie som vám radšej
vypočítala aj na 100 g, pretože nie každý kúsok som odkrojila rovnako. Na 100 g = 233 kcal (B
11 g, S 21 g, T 13 g)?.