Recept na klasické BROWNIES:
?300 g čokolády
?150 g masla
?100 g kryštálového cukru
?1 PL kakaa
?3 PL hladkej múky
?5 vajec
▪️Nad parou si roztopíme čokoládu, maslo a cukor. Necháme trocha vychladnúť. Postupne po jednom pridávame vajíčko, až keď jedno vajíčko rozmiešame, pridáme ďalšie (pozor čokoláda nesmie byť horúca). ▪️Potom pridáme postupne preosiate kakao aj preosiatu múku. ▪️Dáme na papier na pečenie a pečieme pri 170° cca 40 minút.