Prvykrát som skúsila spraviť PLNENÉ ŠAMPIÓNY a dopadli podľa mňa na jedničku ?. Keď už sa blíži ten čas obeda, tak vám sem hodím receptík.
▪️Ingrediencie
?šampióny (väčšie alebo menšie)
?kuracie mäso
?1x syrokrém v črievku
?1 vajce
?1 cibuľa
?1 strúčik cesnaku
?pór (nemusí byť)
?postrúhaný syr
?obľúbené koreniny (soľ, korenie, sladká paprika, čili, kari, tymián...)
?sójová omáčka (nemusí byť)
▪️Šampióny si poriadne umyjeme a vydlabeme tak, aby sme ich mohli naplniť (to čo sme vydlabali nevyhadzujeme). ▪️Pripravíme si zmes, ktorou budeme plniť šampióny. Na panvici orestujeme cibuľku, popučený cesnak a pór. Pridáme to čo sme ai vydlabali zo šampiónov. Necháme podusiť. Nakoniec pridáme kuracie mäso nakrájané na malinké kocky. Okoreníme, pridáme syrokrém a nakoniec vajíčko. Ja som pridala aj sójovú omáčku.Poriadne premiešame.
▪️Zmesou naplníme šampióny a dáme ich na plech s papierom na pečenie. Pečieme pri 200° cca 20 minút. Pred koncom ich posypeme postrúhaným syrom a dáme ešte zapiecť na 5 minút. Ako prílohu som zvolila zemiakovú kašu.
Enjoy ?
Hodnotenia
