DEER BEER GOULASH ?? Jeste pred odjezdem do teplych kraju, jsem na rozloucenou s chladnym pocasim, uvarila tento jeleni gulas. Na pripravu: 500g jelenich steaku 2 velke sladke cibule 4 platky slaniny 1 rajsky protlak 2 lahvova svetla piva 4 bobkove listy 6 kulicek noveho koreni 2 lzice sladke papriky 1/2 lzicky chilli 1/2 lzicky celeho kminu Sul a pepr Slaninu si nakrajime na kosticky a dame do vetsiho hrnce. Pockame az pusti trochu stavy a pridame na jemno nakrajenou cibulku. Za obcasneho michani smazime do zlatova. Do hrnce prilejeme trochu olivoveho oleje a pridame nakrajene jeleni maso na kosticky. Nechame zatahnout a pridame vsechno koreni. Promichame, pridame rajsky protlak a celou smes v hrnci peclive rozmichame. Podlejeme jednim pivem, priklopime hrnec poklici a nechame dusit. Varike na mirnem ohni, dokud neni maso mekke. Prubezne michame a podlevame druhou lahvi piva. ? #deer #deermeat #deerbeer #deerbeergoulash #deergoulash #goulash #beer #food #foodblog #foodporn #foodblogger #foodlover #foodgram #foodstyling #healthyfood #glutenfree #leanmeat #fitness