Lotus cheesecake úplne celý LOTUS? to musíš milovať :) Recept❗️❗️❗️Jednoduchý a chutný? KORPUS ?250g lotus sušienok ☕️100g masla PLNKA ?750g jemného tvarohu ☕️250g kyslej smotany ?2 vajíčka ☕️110g cukru ?2PL hladkej múky ☕️3 až 4 PL lotus nátierky (ja mám z tesca a je jemná, majú aj chrumkavú) KRÉM ?250g kyslej smotany ☕️2PL lotus nátierky POSTUP??‍? Rozmixované sušienky zmiešate s roztopenym maslom. Formu vysteliete papierom na pečenie a zmiešanú zmes popritláčate na dno formy. Dáte zapiecť na 170 stupňoch na 10 minút. Vyberiete a necháte vychladnúť. Plnku si pripravíte tak, že všetky suroviny spolu zmiešate a vymixujete. Vylejeme do formy a dáte zapiecť na cca 35 minút na 170 stupňoch. Ja pečiem menej cheesecake až nie je taký vyshnutý, ale vláčny. Po dopečení necháte vychladiť. Ako posledné dáte na vychladený cheesecake “krém”. Zmiešate kyslú smotanu s nátierkou. Chuť je skvela a dodá celému cheesecaku jedinečnú chuť. Samozrejme miesto toho môžte zvoliť buď karamel alebo čokoládovú ganache. Nakoniec len ozdobiť podľa vlastnej fantázie a šup do chladničky ? Pre milovníkov lotus sušienok a dokonalá kombinácia s kávičkou a knihou pre tieto dni plné oddychu ?☕️ Dobrú chuť!