Crepes Suzette - Zuzkine palacinky #dnesjem
Z vajec, mlieka, stipky soli, cukru a hladkej muky si pripravime palacinkove cesto. Na rozpalenej, naolejovanej panvicke si pripravime palacinky, ktore nasledne poukladame do druhej panvice s pomarancovou zmesou a chvilu flambujeme
Pomarancova zmes : na panvici roztopime cukor, urobime hnedy karamel a zalejeme stavou z 3-4 pomarancov, pridame podla chuti pomarancovy liker a hrudku masla . Mozme podavat so zmrinou alebo slahackou
Hodnotenia
