Kuracie prsia v tempure #dnesjem #recept #recipe
Kuracie prsia nakrajam na rezance. Tempuru, teda cesticko pripravim z jedného vajicka, soli, ladovej sodovky a hladkej múky tak, aby cestíčko malo redsiu konzistenciu nez palacinkové cesto. Maso v nom namocim a na horucom oleji prudko osmazim. Podávam s jasminovou ryzou a omackou, ktoru si pripravim zo sojovej omacky, rybacej omacky, palmoveho cukru a chili. Posypem sezamom a jarnou cibulkou
Hodnotenia
