Total rating: 5.0
01.09.2021
Výborná Migliaccio-ricottová torta z @fitclan ❣️ 💛INGREDIENCIE: 250 g ricotty 3 vajíčka 150 g krupice 400 ml mlieka 350 ml vody 120 g trstinového cukru Kôra z 1 citróna 20 g masla + na vymastenie formy Práškový cukor na posypanie 💛POSTUP: Najskôr si uvaríme krupicovú kašu – mlieko, vodu, maslo, krupicu a citrónovú kôru (len žltú časť) dáme do hrnca. Za občasného miešania uvaríme hustú krupicovú kašu, ktorú necháme úplne vychladnúť. Medzitým vyšľaháme vajíčka s cukrom do hustej peny. Ďalej do vaječnej peny zašľaháme aj ricottu a na záver aj vychladnutú krupicovú kašu. Cesto prelejeme do vymastenej tortovej formy (priemer 20 cm), povrch koláča uhladíme a pečieme ho pri teplote 180°C približne hodinu. Pred krájaním koláč necháme úplne vychladnúť a podávame ho posypaný práškovým cukrom. ~~~ #dnesjem #daybyme
31
1
0
0
0
SIMILAR POSTS