Úplne ? ? Mliečna ryžová kaša??
✨ INGREDIENCIE(na 3 porcie) :
200 g guľatozrnnej ryže
600 ml polotučného mlieka
30 g vanilkového proteínu
200 ml vody
štipka soli
sladidlo podľa chuti
na servírovanie: škorica, jablká, čakankový sirup, voda, arašidové maslo,chia semienka
✨ POSTUP:
1. Ryžu dôkladne prepláchneme pod tečúcou vodou a dáme ju do hrnca.
2. Prilejeme k nej vodu, pridáme štipku soli a na nízkom plameni povaríme, dokiaľ sa takmer všetka voda nevstrebe do ryže.
3. Ďalej prilejeme časť mlieka (300 ml) a za občasného miešania varíme na najnižšom plameni cca 20-30 minút.
4. Následne prilejeme 200 ml mlieka a opäť povaríme až do hustej krémovej konzistencie.
5. Na záver do ryže vmiešame proteín rozmiešaný v zvyšných 100 ml mlieka a odstavíme z plameňa.
6. Podávame ju s rozmiešanými 2čl arašidového masla, čakankového sirupu a trochu vody.
7.Opražíme jablká so škoricou a dáme na vrch kaše.
8. Posypeme chia semienkami a môžme jesť. Chutí naozaj skvele.