Tapiokový puding s čerstvým ovocím.
✨Vynikajúca varianta na raňajky✨.? O tomto pudingu síce množstvo ľudí nevie, no určite ho treba skúsiť!??
?Potrebujeme (na jednu porciu) :
50g tapiokových perál
Voda
200 ml kokosového mlieka
10g čakankového sirupu
40g vanilkového proteínu
Štipka soli
Veľa ovocia?
Kokos, chia semienka, kešu (voliteľné)
?Postup:
1. Tapiokové perličky dáme do hrnca a zalejeme vodou.
2.Necháme ich odležať zhruba 1-2 hodiny.
3. Následne do hrnca dáme mlieko (pridáme chia semienka alebo kokos), štipku soli a za občasného miešania varíme, kým nezačne puding vrieť.
4. Potom môžeme pridať proteínový prášok (vďaka ktorému puding zhustne ešte viac a bude obohatený o extra bielkoviny).
5. Puding odstavíme z tepla a pridáme čakankový sirup.
6. Za vrch pudingu dáme čerstvé ovocie (podľa vašej voľby) a kešu.
7. Dobrú chuť!