Total rating: 5.0
30.12.2021
Štedrák trochu inak❤️ ~~~ Tento koláčik sme mali na našom tohtoročnom vianočnom stole 🥰 ~~~ Dúfame, že ste si všetci užili toto čarovné obdobie✨🎀 ~~~ Recept : ✨Ingrediencie: Orechový korpus: 2 šálky orechov 1⁄2 šálka hrozienok Maková náplň: 1 1⁄2 šálka maku 1⁄2 šálka sušených sliviek Pudingovo/tvarohová náplň : 1ks vanilkový puding 450ml mlieka Trstinový cukor (podľa chuti) 200g jemný tvaroh Kešu náplň : 1 šálka kešu orechov 1⁄4 šálka medu (agávový sirup) 1⁄4 šálka kokosového oleja 1 kus citrón - šťava Čokoládová poleva : 2 PL med 1 PL kokos. olej 2 PL kakao Mlieko (podľa konzistencie) ✨Postup : Príprava: Kešu orechy namočíme minimálne na 5 hodín, najlepšie cez noc. Hrozienka a sušené slivky namočíme aspoň na hodinu. Orechový korpus: Orechy (vlašské, mandle, lieskové) zmixujeme so scedenými hrozienkami v mixéry s ostrým nožom. Hmotu natlačíme do okrúhlej formy. Dáme do chladničky. Maková náplň: Zomletý mak rozmixujeme so scedenými slivkami. Makovú náplň navrstvíme na orechový korpus a dáme do chladničky. Pudingovo/tvarohová náplň : Uvaríme si klasický puding podľa návodu. Potom do ňho zamiešame aj tvaroh, tak aby nám vznikla jednotná zmes. Dáme na makovú náplň a znova do chladničky. Svetlá náplň: Kešu orechy zlejeme, pridáme med (agávový sirup), roztopený olej, šťavu z citróna a rozmixujeme na hladký krém. Hmotu rozotrieme na pudingovo/tvarohovú náplň. Teraz ho necháme stuhnúť v chladničke najlepšie cez noc. Čokoládová poleva: Olej, med a kakao zahrievame nad parou a pridávame mlieko, tak aby sme dostali správnu konzistenciu . Opatrne rozotrieme polevu na koláčik a môžete ho ozdobiť mandľami ❤️. Dobrú chuť! #dnesjem @daybyme
6
0
0
0
0
Hodnotenia
alt alt alt alt alt alt