✨Medové rezy✨ - najlepší koláčik týchto Vianoc 😌❤️
Recept⬇️
Cesto :
100g margarínu
150g práškového cukru
2PL mlieka
1 vajce
2 PL medu
1ČL sódy bikarbóny
Všetky ingrediencie zmiešame a povaríme.
Ešte horúce vylejeme do 450g hladkej múky a urobíme si cesto, ktoré rozdelíme na 4 časti.
Každú jednu časť rozvaľkáme na veľkosť plechu a všetky 4 časti upečieme dozlatista ( na 180 °C trvá to iba pár minút - cestá sledujte).
Plnka :
500ml mlieka
4 PL kukuričného škrobu
200g trstinového cukru
200g hery
Čokoládová poleva na vrch
Do horúceho mlieka pridáme trstinový cukor a kukuričný škrob. Varíme, až kým nám nevznikne pudingová hmota. Do nej za horúca primiešame heru. Poriadne zamiešame, aby nám vznikla jednotná plnka .
Plnku rozdelíme na 3 časti. Striedame cesto a plnku. Na vrch položíme posledný plát cesta . Takto pripravené medové rezy zaťažíme na pár hodín (najlepšie balíkami múky alebo knihami ). Potom vrchný plát polejeme čokoládovou polevou a medové rezy dáme do chladničky.
~~~
#dnesjem @daybyme
Hodnotenia
