Kuracie steaky s pečenými batátovými hranolkami a brokolicou 🤤
🥩 (Na 2 porcie) potrebujeme:
4 kuracie prsia , 3 väčšie batáty,
brokolicu, soľ, korenie, grilovacie korenie, poprípade cesnakové korenie červená paprika,
olivový olej,
✨Postup:
1. Kuracie prsia opláchneme, osušíme a rozdelíme na rezne, ktoré jemne naklepeme.
2. Každý rezeň ochutíme soľou okoreníme červenou paprikou grilovacím korením (cesnakovým) a začneme opekať na panvici s rozohriatym olivovým olejom.
3. Zatiaľ, kým sa mäso opeká, pripravíme batáty. 4. Batáty nakrájame na hranolky, okoreníme, poukladáme na vymastený pekáč olivovým olejom tak aby sa nedotýkali. 5. Batáty dáme piecť na 180 stupňou asi 35 minút. 6. Po opečení kuracích pŕs na panvici ešte jemne orestujeme brokolicu s olivovým olejom. 7. Následne môžeme podávať!
Prajeme dobrú chuť : ).