🤎Kakaovo- pudingový koláčik s pekanovými orechmi💛 Tento koláčik určite odporúčame vyskúšať 😍 - kakaové cesto s pudingom a celý koláčik posypaný pekanovými orechmi ! 🤤. #dnesjem @daybyme 🤎Ingrediencie : 150 g hladkej špaldovej múky 3 vajíčka 40 ml repkového oleja 90 g trstinového cukru 500 ml mlieka 1 PL kakaa 2 ČL kypriaceho prášku 30 g pekanových orechov 1 balenie banánového/vanilkového pudingu 💛Postup: 1. Žĺtky oddelíme od bielkov a vymixujeme ich tyčovým mixérom so 60 g cukru do penista. 2.K žĺtkovej zmesi ďalej prilejeme 100 ml mlieka, olej a zľahka premiešame. 3.Múku, kakao a kypriaci prášok preosejeme cez sitko a všetko premiešame so žĺtkovou zmesou. 4.Do cesta na záver jemne vmiešame vyšľahaný sneh z bielkov. 5.Cesto prelejeme na plech vystlaným papierom na pečenie. 6.Použili sme plech vo veľkosti 32×22 cm, no môžete použiť aj menší 20×20 cm – koláčik bude tým pádom vyšší. 7.Zvyšné mlieko s cukrom zmiešame s pudingovým práškom a uvaríme do zhustnutia. 8.Uvarený puding hneď nalejeme na pripravené cesto a opačným koncom lyžice puding s cestom jemne premiešame. 9.Na záver koláč posypeme pekanovými orechmi a pečieme ho pri teplote 180°C približne 25 minút. 10. Pred podávaním ho necháme vychladnúť.