✨Jablková galetka✨ Recept podľa @simona_malkova 🍏 Suroviny :  180 g celozrnnej špaldovej múky 1 vajíčko 30 g masla 50 g medu 20 ml vody 10 g vanilkového pudingového prášku 150 ml mlieka 50 g jemného tvarohu 1 jablko (cca 180 g) 50 g čučoriedok 20 g vlašských orechov 20 g trstinového cukru 1 PL citrónovej šťavy 2 ČL škorice 🍏 Postup :  1. Špaldovú múku zmiešame s 1 ČL škorice, vajíčkom, medom, zmäknutým maslom a vodou a vypracujeme pevné cesto.  2.V chladničke ho necháme odpočinúť približne 20-30 minút. Medzitým si pripravíme náplň.  3. Pudingový prášok zmiešame s mliekom, trstinovým cukrom a za stáleho miešania ho uvaríme do zhustnutia. 4. Ešte do teplého pudingu vmiešame tvaroh. Jablko ošúpeme, nakrájame na tenké mesiačiky a v miske ho zmiešame s 1 ČL škorice a citrónovou šťavou. Podľa chuti môžeme pridať aj sladidlo (cukor, med). Cesto rozvaľkáme približne do tvaru kruhu a preložíme ho na plech vystlaným papierom na pečenie. 5. Natrieme naň pudingový krém, no približne 2-3 cm cesta na kraji necháme holé. 6. Na puding rozložíme jabĺčka a kraje cesta zahneme dovnútra.  7. Vrch galetky ešte posypeme nasekanými orechmi a kraje cesta môžeme potrieť žĺtkom, aby sa leskli. 8. Galetku pečieme pri teplote 180°C do zozlátnutia, približne 20-25 minút Prajeme dobrú chuť ❤️😋.