Chutný zapekaný karfiol so šalátom🤤
Neváhaj vyskúšať❣️
💚Ingrediencie :
1 ks karfiol
150 g syra
150 g šunky
2 vajíčka
1 kyslú smotanu
cherry paradajky
soľ, čierne korenie
2 PL olivového oleja
💚Postup:
1. V osolenej vode si uvaríme karfiol do polomäkka. Uvarený karfiol precedíme .
2. Nakrájame šunku na malé kocky a paradajky prekrojíme na polovicu.
3. Rozbijeme si 2 vajíčka do misky a pridáme k nim kyslú smotanu. 4. Zmes rozmiešame a dochutíme soľou a čiernym korením.
5. Zapekaciu misu vymastíme olivovým olejom.
6. Najprv dáme uvarený karfiol, na ktorý postupne ukladáme šunku, paradajky, syr a postup zopakujeme ešte raz.
7. Karfiol prelejeme vajíčkovou zmesou.
8. Rúru si predhrejeme na 170°C a pečieme cca 20 minút.
9. Podávame s čerstvým šalátom.
10. Dobrú chuť!