Bezlepkové úliky:
ZDRAVŠIA VERZIA
Potrebujeme :
70g. Popražených vlašských orechov (zomletých)
50 g. Holandského kakaa
1 puding ČOKO-MÄTA od @droetker_sk
30g. Zlatý klas
100g kokosová múka jemná
70g med +25g medu na vodný kúpeľ s 🍫
100g maslo pravé
100g vysoko percentnej čokolády +spomínaných 25 g medu
20g maslo(kokosový olej)
2 PL rumu
POSTUP -Ľahký 👇🏽
Med v ceste môžete nahradiť pol na pol flavdrops od #myprotein - s medom :))
Postup:
Čokoládu s medom a maslom 20g. neháme roztopiť vo vodnom kúpeli, občas premiešame ,až kým sa nám čokoláda nerozpustí.
Zatiaľ si pripravíme cesto , nič zložité , len všetky zvyšné - suché ingrediencie zmiešame dokopy 🙊 následne pridáme maslo ,med /flavdrops a cca 2 plytké PL rumu +vychladnutú (letnú) čokoládu ,rozpustenú na vodnom kúpeli.
- cesto odporúčam dať zachladiť do chladničky/ mraziaka.
Následne si prichystáme buď vanilinový cukor alebo práškový cukor na obaľovanie. Každý úlik FORMIČKU je pred naplnením potrebné vysypať buď cukrom , alebo kokosovou múkou& práškovým cukrom minimálnym množstvom , len aby sa cesto o formičku neprilepilo. Následne formičkou zatláčame cesto do úlikovej formičky. Do vzniknutej diery môžeme vložiť akúkoľvek plnku,ja som použila parížsky krém .
Úliky lepíme daným krémom , alebo dobrým džemom. Môžete lepiť o piškóty, alebo o linecké kolieska ktoré som použila ja 🤤 každé pečenie môjho receptu môžete sledovať na mojom instagrame ciliakova.barbora