Donutky❤
Ingrediencie:
500 g hladkej múky
250 ml mlieka
1 žĺtok
50 g masla
40 g cukru
1 kocka droždia
Vanilínový cukor
Soľ
Z cukru, teplého mlieka a droždia spravíme kvások, necháme chvíľku kysnúť. Vo väčšej miske zmiešame preosiatu múku, maslo, žĺtok a nakoniec kvások. Cesto ručne vypracujeme, pokým sa nebude odlepovat od misky. Cesto necháme na teplom mieste kysnúť (cca 30 minút ). Vykysnuté cesto rozvaľkáme na cca 2-3 cm hrúbku a vykrojíme kolieska, ktoré ešte necháme kysnúť 20 minút. Pečieme na pečucom papieri 180 C ,10-13 minutiek. Po vytiahnutí z trúby potrieme rozpusteným maslom, aby donutky pekne zmäkli.
Dobrú chuť ❤
Hodnotenia
