Tradičná haruľa ?
Budeš potrebovať (porcia pre troch):
? 4 stredne veľké zemiaky
? 1 cibuľa, 5 strúčikov cesnaku
? 1 vajíčko
? 2 PL múky
? Soľ, korenie, mletá rasca, majorán, červená mletá paprika
? Olivový olej alebo masť
1. Zemiaky, cibuľu a cesnak najemno nastrúhame.
2. Pridáme vajíčko, múku a ostatné koreniny, poriadne zamiešame.
3. Placky vypražíme na oleji z oboch strán cca po 3-4 minútky, to už uvidíte podľa farby, koľko je potrebné :)
Placky som si tvarovala lyžicou, 1lyzica 1 placka :)
Dobru chuť :)
Hodnotenia
