Barbora: Mrkvový krém s kokosovým mliekom :-) Postup: 1,Na olivovom oleji si opražíme cibuľku dosklovita, pridáme rozpučený cesnak a orestujeme. Po cca 2 minútach pridáme na kolieska nakrájanú zeleninu, premiešame a pridáme soľ, korenie, kari korenie, kurkumu a chilli papričku. Restujeme cca 3-4 minútky. 2, Orestovanú zeleninu zalejeme slepačím vývarom. Ak nemáte domáci slepačí vývar, tak ja som dala slepačí bujón rozpustený v 0,7 litrovej vode :-) A varím cca 30 minút, kým zelenina nezmäkne. Na záver pridáme kokosové mlieko, koriander, prevaríme 3 minútky a následne rozmixujeme tyčovým mixérom. 3,Krém, ak je potrebné, tak dochutíme ešte štipkou soli a čiernym korením. Recept na mojom blogu :) : https://s-laskou-k-jedlu.webnode.sk/l/mrkvovy-krem-s-kokosovym-mliekom/.

Total rating: 4.9

02.11.2019

Rating 4.90

Mrkvový krém s kokosovým mliekom :-) Postup: 1,Na olivovom oleji si opražíme cibuľku dosklovita, pridáme rozpučený cesnak a orestujeme. Po cca 2 minútach pridáme na kolieska nakrájanú zeleninu, premiešame a pridáme soľ, korenie, kari korenie, kurkumu a chilli papričku. Restujeme cca 3-4 minútky. 2, Orestovanú zeleninu zalejeme slepačím vývarom. Ak nemáte domáci slepačí vývar, tak ja som dala slepačí bujón rozpustený v 0,7 litrovej vode :-) A varím cca 30 minút, kým zelenina nezmäkne. Na záver pridáme kokosové mlieko, koriander, prevaríme 3 minútky a následne rozmixujeme tyčovým mixérom. 3,Krém, ak je potrebné, tak dochutíme ešte štipkou soli a čiernym korením. Recept na mojom blogu :) : https://s-laskou-k-jedlu.webnode.sk/l/mrkvovy-krem-s-kokosovym-mliekom/.

Copy link Instagram