Dnes opäť nestíhačky, takze len niečo rýchle na večeru :) Lístkové cesto aromatizovane cesnakovym maslom, plnené baby špenátom, nivou a cibuľkou :)
Postup:
1, Listkove cesto si rozvalkame (alebo už take kúpime) a potrieme roztopenym maslom, do ktorého zamiesame pretlaceny cesnak
2,Na olivovom oleji si osmazim cibulku a pridám umyté listy spenatu, okorenim a cca 10 minút restujem
3, Ku koncu pridám nivu, rozmiesam, kým sa nerozpusti
4, Zmes natriem na cesto, zviniem do rolády a zvrchu potriem rozslahanym vajickom, posypem celou rascou
5, Dáme piect do rúry na cca 170 stupňov asi 20 -25 minút