Total rating: 4.9
08.06.2020
Cícerovo-batatové kari s morčacím mäsom na kokosom mlieku:) Postup: 1, Na olivovom oleji si orestujeme cibuľu. Pridáme morčacie mäso, osolíme, okoreníme a spolu restujeme, kým sa mäso nezatiahne. 2, Pridáme scedený cícer z konzervy , na kocky nakrájané bataty, kari korenie, premiešame a podlejeme cca deci vodou. Dusíme spolu asi 15-20 minút. následne pridáme celú konzervu kokosového mlieka a prevaríme ešte asi 15 min. 3, Ak je omáčka redšia môžeme to zahustiť zemiakovým škrobom. V miske si zmiešame lyžičku škrobu s trochou vody a vlejem do omáčky, prevaríme. 4, Odstavíme a posypeme jarnou cibuľkou alebo môžte použiť aj čerstvú petržlenovú vňať. Dobrú chuť :-)
27
0
0
1
0