SALÁT S PEČENÝM HERMELÍNEM
▫️hermelín figura
▫️70 g salátové směsi
▫️70 g červené papriky
▫️1 plátek sušené šunky
▫️25 g černých oliv
▫️20 g červené cibule
▫️25 g marinády bylinkové máslo @mmgbutik.cz
Zálivka:
▫️35 g kysané smetany svěží
▫️10 g čekankového sirupu
▫️5 ml vinného octa
▫️čerstvě mletý barevný pepř @mmgbutik.cz
▫️sůl
Troubu si předehřejeme na 200 stupňů.
Marinádu si dáme do misky a obalíme v ní sýr a nakrájené papriky. Hermelín zabalíme do alobalo a dáme do trouby. Po třech minutách přidáme papriky a společně pečeme cca 15 minut.
Mezi tím si v misce nachystáme salát, na který potom položíme upečené papriky a hermelín.