Total rating: 5.0
02.02.2022
BULGUR S KUŘECÍMI KŘÍDLY Na 2 porce budeš potřebovat: Na křídla: ▫️6 kuřecích křidýlek ( bez “špiček”, schovejte si je na vývar ) ▫️1/4 šálku vody ▫️1 lžíce oleje ▫️lžička himalájské soli @mmgbutik.cz ▫️lžička sušeného tymiánu @mmgbutik.cz ▫️lžička sušeného chilli @mmgbutik.cz ▫️3 stroužky česneku, na plátky ▫️1 lžíce citronové šťávy Na bulgur: ▫️1 lžíce oleje ▫️1 cibule, nakrájená nadrobno ▫️1 šálek bulguru @menu_gold ▫️1 a 1/2 šálku vody ▫️hrst hladkolisté petrželky ▫️himalájská sůl @mmgbutik.cz Na ozdobu: ▫️petrželka ▫️cherry rajčata Křídla si rozpůlíme, dáme do pánve a pod pokličkou vaříme na mírném plameni do odpaření vody. Zvýšíme plamen na střední, přidáme olej, koření, česnek a zakápneme citronovou šťávou. Opékáme do zlatova a dáme stranou. V hrnci si rozehřejeme olej a necháme na něm změknout cibuli. Přisypeme bulgur, osolíme a necháme opékat cca 5 minut, občas promícháme. Zalijeme vodou a vaříme než bulgur nasákne veškerou tekutinu. Vmícháme nasekanou petrželku. Kuřecí křídla dáme do hrnce s bulgurem a necháme společně krátce prohřát. Na talíři ozdobíme petrželkou a cherry rajčaty.
4
0
0
0
0