Ahoj! 🌸 Sladký snídaně nemám zrovna v lásce, ale v rámci výzvy #makamespolecne jsem potřebovala vymyslet něco sladkýho a vlastně jsem se na to i těšila. French toasty ve slaný verzi miluju a tyhle sladký jim rozhodně můžou konkurovat. Co vy a french toasty? Radši sladký, nebo slaný? CROISSANT FRENCH TOAST S JAHODAMI A RICOTTOU Na 2 porce budeš potřebovat: ▫️3 máslové croissanty ▫️100 g ricotty ▫️90 ml mléka ▫️1 vejce ▫️máslo na opečení ▫️60 g jahod ( + navíc na ozdobu ) ▫️1 lžička vanilkového extraktu ▫️1 lžička skořice ▫️1 lžička lyo jahodového prášku @svetplodu ▫️1 lžička citronových kousků @svetplodu ▫️1 lžíce čekankového sirupu ( + na polití ) V jedné misce si rozšleháme mléko s vejcem, vanilkou a skořicí. V druhé si rozmačkáme jahody, přidáme ricottu, čekankový sirup, jahodový prášek a citronové kousky a dobře promícháme. Croissanty rozpůlíme a naplníme ricottovou směsí. Dáme do misky s mléčnou směsí a necháme je z každé strany asi minutu nasáknout. V pánvi na vysokém plameni rozehřejeme máslo a opečeme na něm croissanty z obou stran dozlatova. Hotové croissanty ozdobíme zbylou ricottovou směsí, jahodami, lyo jahodovým práškem a čekankovým sirupem.