Total rating: 4.9
10.11.2020
KRTKOVA TORTA (na plechu) BUDEME POTREBOVAŤ: CESTO: 4 vajíčka 230g práškového cukru 2 dcl mlieka 2 dcl oleja 380g hladkej múky 4PL kakaa 1 prášok do pečiva štipka soli PLNKA: 1 vanilkový puding 5dcl mlieka 1 vanilkový cukor 6PL cukru 1 kyslá smotana 1 šľahačka 1 tvaroh 4-5 banány POSTUP: Vajíčka rozdelíme na bielka a žĺtka, žĺtka vymiešame s cukrom do peny Postupne po lyžičkách pridávame mlieko a olej V miske premiešame múku, kakao a prášok do pečiva a takisto opatrne primiešame do žĺtkovej masy Z bielok a soli vymiešame tuhý sneh, opatrne ho stierkou primiešame k žĺtkam Vylejeme na veľký, pečiacim papierom vyložený plech a pečieme pri 170 stupňoch cca 30 minút Cesto necháme úplne vychladnúť, potom vidličkou a lyžičkou vydlabeme miesto na plnku. Treba začať dlabať cca 1,5cm od kraju, nožom si na celom plechu vytvorte mriežku, aby to išlo ľahšie. Pozor, aby ste sa neprehrabali až na úplný spodok :) Mrveničku odložíme do misky a rukou rozmrvíme najemno (nakoniec nasypeme na vrch koláča) Vanilkový puding uvaríme s mliekom a 6PL cukru a necháme úplne vychladnúť (mal by byť redší, nie hustý) Šľahačku vyšľaháme do peny, pridáme tvaroh, kyslú smotanu, vanilku a puding a dobre premiešame (podľa potreby si prípadne doslaďte) Na vydlabaný plech naukladáme na kolieska nakrájaný banán (krájame hrubšie kolieska, inak banán nebude cítiť), na banán rozotrieme krém a posypeme mrveničkou z cesta Necháme odstáť v chladničke, najlepšie do ďalšieho dňa :)
43
0
0
0
1
SIMILAR POSTS