CÍCEROVÁ NÁTIERKA
BUDEME POTREBOVAŤ:
0,5 kg cíceru
0,1l sezamového oleja
0,125l olivového oleja
3 strúčiky cesnaku
1PL soli
šťava z 1 citróna
70ml vody (z vareného cíceru)
POSTUP:
Cícer namočíme cez noc do vody
Na druhý deň ho varíme kým zmäkkne, cca 1 hodinu
Uvarený cícer dohladka rozmixujeme s ostatnými surovinami, podľa potreby prilejeme troška vody
Cícerovú nátierku podávame s čerstvou zeleninou a chlebíkom :)
Hodnotenia
