ČEREŠŇOVÝ CRUMBLE - tip na super raňajky :)
Jeho výhoda je, že sa dá spraviť takmer s každým ovocím.
BUDEME POTREBOVAŤ:
400g čerešní
50g trstinového cukru
1/2 citróna
2PL hladkej múky
100g kryštálového cukru
100g masla
100g ovsených vločiek
50g polohrubej múky
vanilka
POSTUP:
Umyté čerešne odkôstkujeme - práve som objavila čaro odkôstkovača, je to super pomocník :)
Umiestnime do vymastenej zapekacej misy alebo formy, pokvapkáme šťavou z polky citróna a posypeme 50g trstinového cukru a necháme chvíľku postáť
Medzitým si pripravíme posýpku - zmiešame kryštálový cukor, zmäkknuté maslo, ovsené vločky, polohrubú múku a vanilku podľa chuti
K čerešniam pridáme 2PL hladkej múky a dobre premiešame
Rovnomerne posypeme posýpkou a pečieme pri 180 stupňoch kým bude posýpka zlatej farby - cca 30-40 minút