Špagety so špenátovým pestom??
Receptik????
.
Špenátové pesto, balenie mladého špenátu, cca deci olivového oleja, 100 gr nastrúhaného parmezánu, dva stúčky cesnaku a ako náhradu píniových orieškov som použil zblanžírované mandle. Všetky tieto ingrediencie ponorným mixérom spracujeme na hladkú kašu, podľa chuti a potreby pridáme olivový olej, dochutíme soľou a korením. Špagety uvaríme podľa návodu a zmiešame s pestom. Ozdobíme opečenými paradajkami a hoblinami parmezánu.